Czy macie swoje ulubione strony i blogi o kawie? Zebraliśmy 10 najczęściej przez nas odwiedzanych miejsc - mamy nadzieję, że wasi faworyci znaleźli się na naszej liście!

1. The Coffee Compass

Założony przez trzech entuzjastów kawy i doświadczonych baristów z Kentucky, blog skupia się na recenzowaniu najlepszych kawiarni w różnych miejscach na świecie. Jest też idealny dla osób, które marzą o własnym biznesie - można tam znaleźć wywiady z osobami, które mają własny lokal.

2. Dear Coffee, I Love You

Blog działa od 2009 roku - jego autorem jest podróżujący pomiędzy Szwecją a Stanami, Brian W. Jones. Prezentuje głównie miejsca, które warto zobaczyć ze względu na design, ale można tam też znaleźć recenzje nowych produktów i najlepsze krótkie filmy o kawie i kulturze z nią związanej.

3. Birds of Unusual Vitality

Bariści, eksporterzy kawy, właściciele kawiarni - to ich opowieści znajdziecie na tym inspirującym blogu z doskonałymi zdjęciami. Jego autorka, Eileen P. Kenny opisuje głównie australijską scenę kawową, a wpisy na jej blogu zostały niedawno po raz drugi wydane w formie książkowej.

4. Jimseven

James Hoffman zarządza obecnie Square Mile Coffee Roasters w Londynie, ale o kawie pisze od 2004 roku. Jego blog jest świetnym miejscem dla osób, które chciałyby zostać kawowymi profesjonalistami - polecamy wpis o tym, jak zrobić pierwsze kroki i o najważniejszym pytaniu, jakie powinien zadać barista.

5. Sprudge

Sprudge ma już status kultowy i jest idealny dla wszystkich osób, które interesują się kawą (profesjonalnie lub amatorsko). Wiadomości z całego świata, recenzje nowych miejsc i produktów, przepisy - strona istnieje od 2009, do zeszłego roku jej założyciele, Zachary Carlsen i Jordan Michelman publikowali wspólnie pod pseudonimem Llewellyn Sinclair.

6. The Coffee Photographer

Piękne (często czarno-białe) zdjęcia to najważniejszy punkt każdego nowego wpisu na tym blogu prowadzonym przez fotografkę Chermelle Daniceę Edwards. Jej fotografie były już publikowane m.in. w Guardian, Business Week i Cool Hunting, a ona sama na liście swoich inspiracji wymienia m.in. Henry’ego Millera, graffiti i… księgarnie podróżnicze.

7. FRSHGRND

To blog dla osób, które nie tylko lubią kawę, ale są absolutnymi fascynatami wszystkiego, co z nią związane. To chyba też najbardziej globalny blog o kawie - jego autor urodził się w Los Angeles, ale swoją przygodę z kawą zaczął od opisywania sceny kawowej w Seulu, potem mieszkał w Malmö, a obecnie prowadzi prowadzi badania do swojego doktoratu w Nowym Jorku. Uff… idealna lektura na niedzielny leniwy poranek. Polska kultura kawowa ma się ostatnio coraz lepiej, dlatego mamy też nasze ulubione blogi prowadzone po polsku:

8. PopularCoffee

Najpopularniejszy polski blog o kawie. Dla jego autora (Marcina Rzońcy) dripy, chemexy i aeropressy nie mają żadnych tajemnic, a co więcej, umie o nich napisać tak, że nawet zupełny kawowy laik przeczyta jego wpisy z wypiekami na twarzy. Uwaga, wciąga!

9. Coffee Dilemma

Jeśli chcielibyście dowiedzieć się czegoś więcej o polskim środowisku kawowym, zacznijcie od czytania Coffee Dilemma. Znajdziecie tutaj nie tylko recenzje z kawiarni odwiedzanych przez jego autorkę, Annę Owczarek, ale także relacje z wydarzeń kawowych w Polsce i za granicą.

10. White Plate

Tak, wiemy, że to blog kulinarny, ale postanowiliśmy go dodać do naszej listy. Eliza Mórawska to fanka kawy i rytuałów z kawą związanych, o czym można przeczytać np. tu, tu i podejrzeć na jej koncie na Instagramie. Polecamy! A jakie są Wasze ulubione publikacje o kawie? Czekamy na Wasze sugestie i linki na Twitterze!