Czas na drugi odcinek naszego Kawonariusza! Dzisiaj odpytujemy Michała Morawskiego, autora bloga w całości poświęconego kawie, CoffeeTribune. Jego odpowiedzi na nasze pytania znajdziecie poniżej.

Od czego zaczynasz dzień?

Czas odmierzam filiżankami kawy… Rano nie używam budzika - mimo, że wstałem, to budzę się dopiero po pierwszej kawie.

Twoja ulubiona kawa?

Już na początku mojej świadomej przygody z kawą zakochałem się w mytych kawach etiopskich. Niech za uzasadnienie posłuży wstęp do jednego z moich blogowych wpisów: “Etiopska kawa stanowi dla mnie kwintesencję tego, czego niej szukam. Ciężko przelać te odczucia na blogowy wpis, ale kawy etiopskie od zawsze intrygowały mnie najbardziej, bo oprócz oszałamiającej świeżości cytrusów z nutą ziół, jest w nich coś pierwotnego, dzikiego coś, co nie do końca da się okiełznać i odkryć.”

Idealne miejsce do pracy?

Uwielbiam minimalizm i staram się kreować swoją przestrzeń do pracy z wykorzystaniem jak najmniejszej ilości dodatków. W miejscu pracy lubię biel i duży niezagospodarowany blat, którego głównymi elementami są dwa monitory i wygodna klawiatura. Poza domem zdarza mi się pracować w kawiarniach - lubię miejsca widne, przy oknie, a dźwięk pracującego młynka w kawiarni to dla mnie najmilsza muzyka.

3 sposoby na bycie bardziej produktywnym?

1. Minimalizm - ogranicz przedmioty, dodatki w swoim miejscu pracy do minimum. 2. Zadbaj o dobre oświetlenie! Do pracy najlepsze będzie światło o temperaturze barwowej zbliżonej do tego, które obserwujemy w dzień za naszym oknem (5300 - 6500 k). 3. Skorzystaj z timera i techniki “Pomodoro”.