Poznań to prawdziwe zagłębie klimatycznych kawiarni z ziarnami z lokalnych palarni i alternatywami w menu. W dzisiejszym wpisie podpowiadamy, jakie kawiarnie w poznaniu musicie odwiedzić.

Minister Cafe

Pierwsze miejsce na naszej liście jest dobrze znane wszystkim poznańskim kawoszom. Charakterystyczny logotyp z melonikiem pojawia się w kilku miejscach w kawiarni i nadaje jej unikalnego klimatu. Jeśli chodzi o alternatywne metody parzenia, to w menu znajdziecie pełny ich przekrój: od french pressu przez syfon, drip, chemex aż po aeropress. Na miejscu możecie napić kawy z niewielkich palarni (dostępne są m.in. ziarna z Coffee Profficiency czy Coffee Republic, ale też te rzadziej spotykane np. z łotewskiej palarni Rocket Bean). Polecamy! Preview file 5

Taczaka 20

Świetną atmosferę znajdziecie też w kawiarni Taczaka 20. Miejsce jest też znane z pysznych ciast (często pojawiają się różne rodzaje serników) i kawy speciality (głównie z polskich palarni). Warto tam wpaść rano, kiedy miejsce nie jest jeszcze zatłoczone i usiąść w kawiarnianym ogródku.Preview file 6

Stragan

Kawiarnia w popznaniu, którą po prostu trzeba odwiedzić. Piękne wnętrze, kawa z lokalnych palarni i bardzo szeroki wybór metod parzenia (aeropress, chemex, aeropress, drip, syfon i french press) to tylko niektóre z jej zalet. To też dobre miejsce, jeśli chcecie na chwilę usiąść z komputerem i popracować.Preview file 7

Cafe La Ruina

Zlokalizowana na poznańskiej Śródce, La Ruina to kawiarnia, gdzie zjecie coś pysznego (właściciele przywożą różne przepisy z całego świata, które zebrali w dostępnej na miejscu książce kucharskiej pt. ‘Lubię), zobaczycie ciekawe filmy i posłuchacie opowieści o podróżach. W ofercie jest też świetna kawa - dostępne metody parzenia to: aeropress, chemex i drip.Preview file 8

Brisman

Na koniec absolutnie kultowe miejsce na kawowej mapie Poznania: Brisman Kawowy Bar. Kiedyś na czele z wielokrotną uczestniczką (i laureatką!) World Latte Art Championship, Agnieszką Rojewską, kawiarnia nadal jest miejscem, gdzie znajdziecie doskonałej jakości ziarna zaparzone metodami alternatywnymi (w ofercie są aeropress, chemex, drip, french press). My rekomendujemy - oczywiście - zamówienie flat white: możecie być pewni, że po chwili wyląduje przed Wami prawdziwe arcydzieło.Preview file 9Jakie są Wasze ulubione kawiarnie w Poznaniu? Które z nich warto byłoby dodać do listy? Czekamy na Wasze sugestie.