Kolejny kawowy przewodnik na naszym blogu! Tym razem podpowiadamy, gdzie wybrać się na dobrą kawę w Trójmieście. Świeże ziarna i alternatywy gwarantowane!
Papier, Kawa, Nożyce
Pierwsza na naszej liście jest gdańska kawiarnia Papier, Kawa, Nożyce. Miejsce działa od maja tego roku, ale już zyskało liczne grono fanów. W menu znajdziecie kawę parzoną za pomocą Aeropressu, Chemexa czy V60 oraz pyszne, wypiekane na miejscu ciasta.
TUTAJ
Jeśli macie ochotę dowiedzieć się więcej o kawie, koniecznie musicie zajrzeć też do kawiarni TUTAJ, która znajduje się na ul. Cystersów 12 w Gdańsku. Możecie tam nie tylko porozmawiać z baristami, ale także wziąć udział w jednym z często organizowanych na miejscu kawowych cuppingów. Kawiarnia nie jest duża, ale zdecydowanie ma swój klimat!
Kurhaus
Kultowa kawiarnia w Gdańsku. W menu znajdziecie świeże wypalone ziarna z polskich i zagranicznych palarni (m.in. z wrocławskiego Czarnego Deszczu czy bydgoskiej palarni Audun Coffee). Możecie też spróbować domowych ciast.Fu by Fukafe & Friends
Ciasta to też flagowy produkt kolejnego miejsca na liście, Fukafe z Gdańska. W menu znajdziecie w 100% roślinne wypieki, bardzo często pojawiają się też takie bez produktów zawierających gluten. Nie samymi słodkościami Fukafe jednak stoi. Na miejscu wypijecie też kawy z lokalnych palarni. Jeśli chodzi o dostępne metody parzenia, bariści przygotują czarny napój przy użyciu Aeropressu, dripa i Chemexa.TŁOK
Jeśi szukacie inspirującego miejsca do pracy zdalnej, gdyńska kawiarnia Tłok sprawdzi się idealnie. Domowa atmosfera, smaczne ciasta, alternatywne metody parzenia, świeże ziarna - to wszystko cechuje ten klimatyczny lokal. Jeśli chcecie wiedzieć o nim nieco więcej, polecamy recenzję z bloga CoffeePlant.Kawiarnia LAS
Naszą listę zamyka kawiarnia LAS z Sopotu, w której - podobnie jak w innych lokalach z naszego zestawienia - znajdziecie kawę z polskich palarni i alternatywne metody parzenia. Na miejscu czekają też wegańskie wypieki, ale też wystawy lokalnych artystów i cuppingi. LAS działa od stycznia 2016 roku. Jakie jeszcze kawiarnie powinny się znaleźć na liście? Jakie miejsca odwiedzacie najczęściej w Trójmieście? Czekamy na Wasze komentarze! Sprawdźcie też nasze inne kawowe przewodniki.