Jeden z pierwszych wpisów na naszym blogu dotyczył najlepszych kawowych blogów. Po prawie dwóch latach od publikacji tamtego tekstu, wracamy do tematu. Trudno uwierzyć w to, jak wiele się zmieniło przez ten czas - polska blogosfera wzbogaciła się o co najmniej kilka miejsc, w których znajdziecie bardzo informacyjne i świetnie napisane artykułu oraz doskonałej jakości zdjęcia. Sprawdźcie naszą listę poniżej! 

Blog CoffeeDesk
 

CoffeeDesk to miejsce, którego nikomu, kto chociaż trochę interesuje się kawą, nie trzeba przedstawiać. Kiedy jakiś czas temu okazało się ekipa CoffeeDesk pracuje nad uruchomieniem bloga, wiadomo było, że warto będzie tam zaglądać. Nie rozczarowaliśmy się! Ciekawe i napisane w bardzo przystępny sposób teksty, świetne zdjęcia i kilkuosobowy zespół kawowych ekspertów pracujący nad blogiem gwarantują, że wysoki poziom zostanie utrzymany. 

Popular Coffee
 

Blog Marcina Rzońcy to jeden z najstarszych (jeśli nie najstarszy!) blog kawowy w Polsce: wpisy są publikowane od grudnia 2013. PopularCoffee od początku miało charakter bardzo edukacyjny, a autor nadal jest bardzo aktywny w mediach społecznościowych, odpowiadając na pytania i szerząc wiedzę na temat metod parzenia i kawy speciality. Na blogu znajdziecie więc nie tylko relacje z okołokawowych wydarzeń i testy ziaren, ale także teksty, które poruszają temat bardzo szeroko rozumianej kultury kawowej. P.S. Polecamy lekturę starszych wpisów na blogu. Można w nich zobaczyć, jak ewoluował polski rynek kawy i kawiarni oraz świadomość osób, które piją i parzą kawę. Warto też zagłębić w komentarze pod postami. Pod niektórymi z nich wywiązują się naprawdę interesujące dyskusje i widać, że blog jest odwiedzany przez najlepszych polskich baristów. 

Coffee Plant
 

Recenzje ziaren z mikropalarni, relacje z podróży i kawowych warsztatów, wpisy o różnych metodach parzenia - na blogu Coffee Plant znajdziecie wszystko, co może zainteresować kawosza. Świetne teksty pisane przez Szymona i Michała doskonale uzupełniają zdjęcia, które w zależności od podejmowanego tematu dokumentują każdy etap np. Kawowego cuppingu lub warsztatów. 

CoffeePav
 

CoffeePav to miejsce, w którym znajdziecie wpisy baristy Pawła Murawskiego. Od innych blogów odróżnia je na pewno podejście do tematu: teksty nie tylko opisują metody parzenia kawy czy recenzują różne ziarna, ale często są po prostu refleksjami na temat kawowego środowiska lub problemów, z którymi w codziennej pracy spotykają się bariści. Lektura obowiązkowa dla wszystkich osób, które profesjonalnie zajmują się kawą. 

CafePort.pl


Blog prowadzony jest od roku przez poznańską baristkę, Agnieszkę Kruk (sprawdźcie jej wpis o wodzie speciality na naszym blogu!). Idealnie sprawdzi się dla osób, które dopiero zaczynają przygodę z kawą, jest bowiem bardzo informacyjny i skupia się na kawowych podstawach. Szczególnie polecamy cykl o alternatywnych metodach parzenia! 

Kawowi Podróżnicy
 

To blog stawiający przede wszystkim, na - jak wskazuje nazwa - recenzje z podróży w poszukiwaniu najlepszej kawy. Znajdziecie tam m.in. przewodniki po Rzymie i Wiedniu, a także cykl wpisów o Islandii. Autorzy bloga zajmują się też przybliżaniem kolejnych metod parzenia, stąd na blogu jest też seria ‘Kawowe Odkrycia’ poświęcona właśnie temu tematowi. Jakie polskie i zagraniczne blogi o kawie czytacie? Jak zawsze, czekamy na komentarze.